Crescimento Econômico e Desenvolvimento Agrícola
Em 2024, o Mato Grosso do Sul (MS) alcançou um marco na produção de carne bovina, atingindo um recorde de 1,068 milhão de toneladas. Isso representa um aumento significativo de 12,37% em comparação com as 951,3 mil toneladas produzidas em 2023. O aumento está ligado a um crescimento de 12% no abate de bovinos, totalizando 3,9 milhões de cabeças.
A Secretaria de Estado de Meio Ambiente, Desenvolvimento, Ciência, Tecnologia e Inovação (Semadesc) informou que este desempenho impressionante é resultado da crescente adoção de tecnologia no setor agrícola. Isso levou a uma redução na idade de abate e a um melhor aproveitamento do gado. Rogério Beretta, Secretário Executivo de Desenvolvimento Econômico Sustentável da Semadesc, destacou que o resultado reflete diretamente os investimentos em maior eficiência de produção.
Do total de bovinos abatidos no estado em 2024, 1,534 milhão foram classificados como “novilhos precoces”, sendo que 1,211 milhão receberam R$ 117,5 milhões em incentivos através do programa governamental Precoce MS. O número de animais incluídos neste programa cresceu para 31,6% do total abatido no estado. Esta iniciativa estadual foi revisada em dezembro de 2023 para avaliar não apenas os animais, mas também as propriedades, promovendo as melhores práticas agrícolas e a produção sustentável.
O setor agrícola do Mato Grosso do Sul gerou US$ 9,5 bilhões em exportações em 2024. As exportações de carne bovina representaram US$ 1,71 bilhão desse total, marcando um aumento de 24% em relação ao ano anterior. A China continuou sendo o principal destino da carne bovina do estado, importando 24,18% do total, seguida pelos Estados Unidos (18,42%) e Chile (14,58%). No total, o Mato Grosso do Sul exportou 257 mil toneladas de carne bovina fresca, um aumento substancial de 33,6% em relação às 192,7 mil toneladas embarcadas em 2023. A receita também aumentou 8,6%, atingindo US$ 1,223 bilhão.
A perspectiva positiva para a produção de carne bovina no estado ressalta a importância do manejo eficiente do gado. Especialistas indicam que o acompanhamento técnico durante o abate pode evitar perdas de até R$ 500 por animal, garantindo melhor rendimento de carcaça e maximizando os lucros. Além disso, os pecuaristas pertencentes à Associação Sul-Mato-Grossense dos Produtores de Novilho Precoce (Novilho Precoce MS) contam com uma escala exclusiva para garantir maior transparência no peso dos animais vendidos, aumentando o controle sobre a rentabilidade da produção.
Com um mercado próspero e investimentos contínuos em tecnologia e qualidade, o Mato Grosso do Sul está consolidando sua posição como um importante polo da pecuária brasileira, garantindo competitividade nos mercados interno e externo. Mantenha-se informado com todas as atualizações do site Giro do Boi e através da comunidade News do Giro do Boi 2 no Whatsapp.
